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Após “Lei Chico Pinheiro”, colunista publica receita de bolo no Extra

Após “Lei Chico Pinheiro”, colunista publica receita de bolo no Extra

Após “Lei Chico Pinheiro”, colunista publica receita de bolo no Extra

Os filhos do Roberto Marinho baixaram uma lei da mordaça nos jornalistas do Grupo Globo. A “Lei Chico Pinheiro” já silencia todos os funcionários.

Como crítica a esta lei, Felipe Pena, escritor e professor da UFF, comentarista do programa Estúdio I, da GloboNews, publicou uma receita de bolo em sua coluna no jornal Extra, do grupo Globo.

Na última semana, João Roberto Marinho, mandou baixar um decreto proibindo seus jornalistas de se manifestarem politicamente nas redes para não conspurcar a “isenção” da Globo.

Sugestiva, a receita de bolo de pamonha representa a cara de jornalistas cerceados em seu direito básico de se manifestar.

Receita de bolo de pamonha

INGREDIENTES

1 lata de milho verde

3 ovos

160g de farinha de milho

210g de açúcar

180g de farinha de trigo

280ml de leite

120ml de óleo

1 pitada de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de requeijão cremoso

INSTRUÇÕES

No liquidificador, bater o milho, os ovos, a farinha de milho, o açúcar, 20g (3 colheres de sopa) de farinha de trigo, o leite, o óleo e o sal.

Dispor em uma tigela, peneirar a farinha de trigo e misturar. Juntar o fermento em pó, delicadamente.

Dispor em uma forma untada e polvilhada com farinha de milho e adicionar colheradas de requeijão sobre a massa.

Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que esteja bem dourado.

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